Cazuela de Tostada Francesa de Durazno y Almendras
Platos Fuertes

Lomo de Cerdo con Crema de Hierbas y Uvas Rojas

Carnation® Milks
Lomo de Cerdo con Crema de Hierbas y Uvas Rojas
Recipe Info - Skill Level
Dificultad
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
15 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
4 porciones
El lomo de cerdo y una deliciosa crema de hierbas ofrecen una comida rápida pero apetitosa. Las uvas rojas aportan un toque de dulzura sorprendente.
INGREDIENTES
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INGREDIENTES PRINCIPALES
Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk

(12 oz)
HAZLO
Instructions in English
Paso 1
Combinar la sal de ajo, el romero, el tomillo y la pimienta negra en un tazón pequeño. Espolvorear el cerdo con la mitad de la mezcla de especias.
Paso 2
Calentar el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agregar el cerdo y cocinar por cada lado durante 3 minutos o hasta que se dore y esté bien cocido. Retirar de la sartén; reservar y mantener caliente.
Paso 3
Reducir el fuego a bajo. Agregar la harina, la leche evaporada y el resto de la mezcla de especias a la sartén. Revolver para soltar los trozos marrones del fondo de la sartén. Cocinar por 3 minutos. Agregar las uvas y cocinar por un minuto más hasta que espese.
Paso 4
Colocar el cerdo en una fuente para servir y cubrir con la salsa.
INGREDIENTES
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