PREGÚNTALE A LOS EXPERTOS EN CALABAZA
- calabaza
¿PUEDO CONGELAR EL PAN DE CALABAZA DESPUÉS DE HORNEARLO?
Para congelar, envuelve los panes, muffins o bizcochos sin rebanar en papel aluminio grueso o papel film y luego ponlos en un recipiente cerrado herméticamente o en una bolsa para congelador resellable resistente. Congela hasta por 2 meses. Descongela envuelto a temperatura ambiente. Rocía el glaseado sobre el pan antes de servir.
¿CUÁNTA CALABAZA HAY EN CADA KIT DE PAN DE CALABAZA LIBBY'S®?
Cada kit incluye 1 lata de 15 onzas de Calabaza 100% pura Libby's®. Una lata de 15 onzas contiene aproximadamente 1 3/4 tazas de calabaza pura.
¿CÓMO PUEDO CONSERVAR EL PAN DE CALABAZA Y POR CUÁNTO TIEMPO?
Guárdalo en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico resellable por hasta 4 días. Para congelarlo, envuélvelo en papel aluminio grueso o papel film y luego colócalo en un recipiente cerrado herméticamente o en una bolsa para congelador resellable resistente. Congela hasta por 2 meses. Descongela envuelto a temperatura ambiente. Rocía el glaseado sobre el pan antes de servir.
¿PUEDO PREPARAR UN BIZCOCHO BUNDT CON EL KIT DE PAN DE CALABAZA?
Sí. Precalienta el horno a 325 °F. Engrasa y enharina un molde Bundt con capacidad de 10 o 12 tazas. Prepara la mezcla como se indica en la caja. Hornea de 65 a 67 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro salga limpio. Deja enfriar el molde sobre una rejilla de alambre durante 10 minutos. Desmolda el pan y colócalo en la rejilla de alambre. Unta el bizcocho con glaseado. Deja enfriar completamente.
¿ES SEGURO COMER LA MASA CRUDA PARA PAN DE CALABAZA?
No. Nunca se debe consumir la masa cruda para pan.
¿PUEDO USAR COMPOTA DE MANZANA PARA SUSTITUIR EL ACEITE VEGETALEN EL KIT DE PAN DE CALABAZA?
Sí. 1/2 taza de compota de manzana sin azúcar puede sustituir a 1/2 taza de aceite vegetal. Prepara y hornea como se indica. Al reemplazar el aceite vegetal con compota de manzana, puedes reducir las calorías en 37 kcal por rebanada, reducir la grasa total en 4 gramos y reducir la grasa saturada en 1/2 gramo.
¿TIENES ALGUNA PREGUNTA?
Somos gente de las calabazas durante todo el año, así que contáctanos en cualquier momento.