Hazlo
Paso 1
Forrar bandejas para hornear con papel encerado.
Paso 2
Calentar en el microondas los trocitos y la manteca vegetal en un tazón mediano, destapado y apto para microondas, a potencia MEDIA-ALTA (70%) durante 45 segundos; REMOVER. Si los trocitos conservan algo de su forma original, colocarlos en el microondas a intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo hasta que se derritan.
Paso 3
Sumergir las fresas (por el tallo o las hojas) o botanas en el chocolate derretido, inclinando el tazón para sumergirlos fácilmente. Usar un lado del tazón para eliminar el exceso. Colocar en bandejas para hornear preparadas. Si estás usando chispas o nueces, espolvorear cuando el chocolate aún esté húmedo. Refrigerar por 15 minutos o hasta que se endurezca el chocolate. Rinde 1 taza de cobertura.
* Fruta fresca variada del tamaño de un bocado enjuagada y secada, frutas secas, malvaviscos grandes, bizcocho cortado y nueces también se pueden usar para bañar.
Ingredientes
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